家乐牌酸辣汤~酸辣滑蛋鸳鸯的做法和步骤图解
2023-09-18 19:11
家乐牌酸辣汤~酸辣滑蛋鸳鸯的做法说明
让我先简单介绍什么是《滑蛋鸳鸯》
其实起初在马来西亚
普遍的吃法是《滑蛋河》
它一般上的做法是油爆香蒜蓉
倒入鲜河粉炒香后盛起,另准备汤料加入肉片、虾、鱿鱼、鱼饼和菜心最后下高汤和打入一个蛋和少许生粉勾芡,淋在炒好的河粉上即可食用。
后来又有人创意加上香底(炸脆的米粉)
一起吃变成了《滑蛋鸳鸯》
一软一脆的口感,层次上更为丰富
加上滑溜溜的美味汤汁真的很好吃😋
因为一软一脆的极大差别口感所以名为
《滑蛋鸳鸯》
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介绍完后就说说我的故事吧!
别嫌我烦哈😂
前几天去超市逛逛
偶然发现原来马来西亚也有
最新的家乐牌产品👉多种口味的快熟汤料
看了看包装和产品内容成分及做法
毫不犹豫就买了包酸辣汤口味的回来试试
平时都会购买家乐牌的浓汤宝
做火锅汤底的😃
看到新出的产品当然要试试啦
爱尝试各种新东西嘛~😜
看到包装上的酸辣汤时
第一个印像出现在我脑海的
就是感觉很像马来西亚平时吃到的
滑蛋河和滑蛋鸳鸯的汤底呀!😁
平时在家煮滑蛋鸳鸯
就必须预先熬好高汤
需要时间呀~😅
这次有现成的当然试试看😁
来个更新版本变酸辣口味的😙
回来做个实验看看好不好吃
好吃的就分享做法给大家😄
我这里看到卖的一包家乐牌酸辣汤
是62克的份量
可以供4人食用
两个宝贝吃不了辣,老公平时又上班
打算自己一人午餐时吃的😁
所以将所有的用料除4就好啦😙
一包可以吃四餐好划算😁
以下的用料是我一人食的份量
小贴士
想要更好吃可以加入其它食材如:
胡萝卜、肉片、鱿鱼、鱼饼。
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