老醋木耳花生怎么做_老醋木耳花生怎么做好吃
2023-10-06 01:57
这道老醋木耳花生菜是餐馆里出镜率很高的一道美食。味道酸辣、酥脆可口，非常开胃解腻。美味的老醋木耳花生怎么做？制作时需要注意一些技巧。下面我们就来看看老醋木耳花生是如何制作的吧。
老醋木耳花生制作教程：
1。锅里放花生油，冷锅放油，直接加入花生米。降低热量并不断翻炒。当花生变色并发出吱吱的声音时，就可以从锅里捞出来了。盛出并冷却。
2。木耳提前泡软，撕成小块，焯水。
3。将青椒切成小丁，红椒切成小丁。将黄瓜切成小方块。
4。取一个大碗，加入适量的糖、少量的盐、糖的两倍的醋，调成酱汁。
5。将调好的汁倒入奶锅中，将糖溶解。然后倒入适量蚝油和水淀粉，煮沸。
6。最后将冷却的花生和焯水的木耳混合在一起，倒入煮好的酱汁拌匀。
成品图：
老醋木耳花生美味小贴士：
1。花生需要足够凉才能变得酥脆。加入酱汁，味道棒极了。
2。配菜随意放，也可以换成其他的。
这就是老醋木耳花生的制作方法。它既美味又简单。忙碌了一天，这样的快手菜，下饭很实用。你可以尝试一下。另外，用这道菜来吃。葡萄酒也是一个不错的选择。
赞 (0)
相关推荐
-
电饭锅是我们日常生活中常用的厨房电器之一，是家庭做饭的主要工具。很多人不知道电饭锅煮饭的正确方法，尤...
发表评论
请登录后评论...
登录后才能评论