豆豉黄瓜的做法_豆豉黄瓜好吃的做法
2023-10-06 01:57
黄瓜拌豆豉主要由豆豉和黄瓜制成。是一道非常美味又新鲜的美食。这里的豆豉是用大豆做的，是云南凉菜中非常常见的调味品。其蛋白质含量非常高，并且含有多种维生素和矿物质，对人体健康大有裨益，而且味道鲜美。
豆豉黄瓜的做法教程：
1。将黄瓜洗净，切成小方块，放在一边。准备豆豉适量的水。将大蒜去皮切碎成蒜末，香菜洗净切段备用。
2。将切好的碎片放入大碗中，倒入水和豆豉，加入蒜末和香菜段。
3。加入辣椒粉糊并搅拌均匀。
成品图：
豆豉黄瓜的美味小贴士：
1。可以根据个人口味在糊里加辣椒粉，也可以不加。豆豉中含有大量的盐，所以要少加盐或者不加盐。
2。黄瓜是生吃的，所以要用凉开水清洗。这样更卫生。
关于豆豉黄瓜的制作方法介绍到此结束。喜欢的朋友可以尝试制作这样一道新鲜、天然、独特的美食。夏天能吃到这样的美食，真是让人心旷神怡。
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