菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
2023-09-15 18:16
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1菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
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2鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
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3热锅热油,小火,将混合物倒入锅内,摊匀。
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4保持小火,一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
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