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山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法和步骤图解

2023-09-17 09:42

山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法说明

适合孩子吃的果丹皮

山楂克适量水克适量冰糖适量第1步.去两头的把去干净

第2步.同样去掉

第3步.山楂横着切一圈

第4步.两手一扭,轻松分开,我买的山楂很面,所以很容易就扭开😄

第5步.用刀轻松一挑核就出来了

第6步.很容易

第7步.接着山楂和水放锅里煮,水不用太多,不用没过山楂,因为越煮山楂就越碎,这一步忘记照相了,煮到山楂碎了,觉得水少了就可以。晾凉,料理机打细腻,不粘锅里熬,要不停搅拌防粘锅。

8.熬到果泥在铲子上不会轻易掉落,平铺在油纸上,不要太厚,放入烤箱,170度,30分钟(时间根据铺果泥的厚度自己调节)表面干爽,容易揭下就可以了,切成合适大小,卷起!剩下的果泥放保鲜盒冷藏,就是山楂糕啦!

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