丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法步骤
2023-09-16 16:34
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法步骤
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺，肉吸收了丝瓜的鲜甜的汁水，不干不柴，鲜嫩可口。那么丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺怎么做会好吃呢?下面是学习啦小编为大家带来的有关丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法，相信对你会有帮助的。
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的成品图
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的食材准备
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法步骤
1.丝瓜去皮，用擦子擦丝。
2.放盐拌匀。
3.和肉糜拌匀成馅料。
4.胡萝卜加适量水打成汁，加面粉合成光滑的面团，醒20分钟。
5.下剂子分成小份。
6.擀圆成饺皮。
7.放上肉馅收口。
8.全部做好放在煎锅里。加水加油。
9.大火烧开转中小火收干水分，撒上葱花。
丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法小贴士
1、胡萝卜不要加太多水，颜色会变淡的。
2、煎的时候放的水到饺子的一半就可以了。
3、葱花和芝麻没有可以不放。
胡萝卜的营养价值功效
1. 让双眼明亮动人
好奇胡萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而胡萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症
美国一项针对芝加哥地区经常食用胡萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃胡萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。
3.抗氧化
胡萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像胡萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
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1.胡萝卜丸子有哪些家常做法
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