山药木耳素菜做法图解
2023-10-05 03:04
山药、木耳400克、青椒适量、水淀粉半个、洋葱适量、盐适量、姬菇适量、香菇适量、胡萝卜适量、蒜末适量 1、山药洗净。 ， 去皮。
2.胡萝卜切成薄片，放入水中焯一下，盖上冷水，沥干。
3.山药切片，冷水浸泡
4.木耳泡软，去蒂，切成小块。
5.锅中倒入油。油烧热后，将蒜末和姜丝炒香。
6.加入胡萝卜片，大火翻炒片刻。
7.倒入木耳和山药，快速翻炒均匀，沿锅边加入少许开水
8、盖上锅盖，转中火煮约6分钟，至山药变色，木耳和胡萝卜熟90%。
9、撒上葱花、味精、盐调味，翻炒均匀即可食用。
赞 (0)
相关推荐
发表评论
请登录后评论...
登录后才能评论