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南瓜的朴素吃法的做法和步骤图解

2023-10-05 08:36

南瓜的朴素吃法的做法说明

和姐妹们去农家饭店吃饭,大家都喜欢吃的一个可点心,可主食的南瓜饼。外皮有些焦脆,里面是绵软甜蜜的南瓜。朴素的吃法,没有华丽丽的外表,南瓜的原香,面粉的麦香混合着生活本来的样貌。
禁止吐槽配料不精确。O(∩_∩)O

南瓜适量面粉适量清水适量盐一小捏植物油适量第1步.南瓜切厚片,面粉加清水,加一小捏盐调成面糊。

第2步.锅中放油,面糊倒成南瓜的弧形,稍微定型。

第3步.摆上南瓜片。

第4步.在南瓜表面再浇上一层面糊。盖上锅盖焖一会,翻面。再焖一会,用筷子戳一下,南瓜软面,表皮略焦脆就可以吃了。

小贴士

面糊要调的略稀,不然不好倒。
南瓜一定要选甜的,不甜一定不好吃。建议不沾锅做。
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