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陈皮红豆沙小圆子的做法和步骤图解

2023-09-16 10:12

陈皮红豆沙小圆子的做法说明

从小白那看来的,深入我心,初秋最适合来上这么一碗。

红豆适量陈皮几片冰糖适量糯米粉100G温水100G干燥桂花一小撮1.红豆洗净加适量水大火煮开后转小火。

2.加入陈皮和冰糖继续熬煮至豆沙浓稠,中间水不够再添

3.糯米粉加水揉成团,揪一小撮揉成小圆子,放入撒粉的容器里,防粘

第4步.将小圆子放入煮的差不多的红豆沙里,煮到浮起来就可以了

第5步.盛出来,表面撒干燥桂花

小贴士

红豆一定要煮至沙沙的那种才好吃
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