家庭炒面条做法图片
2023-09-27 14:27
吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受家庭炒面条的过程吧。下面小编为你整理了一些家庭炒面条的做法。
家庭炒面条的配料
家庭炒面条的做法步骤
1. 炒面面条
2. 锅中烧热水，加入2g盐，下入面条，水开后加2次冷水，煮至内有些硬芯
3. 捞出面条，在水龙头下冲去热气，至面条提起爽滑，沥干水份
4. 备好配菜，肉丝用3g盐抓下，拌入3g植物油
5. 热锅淋入葱油，下肉丝翻炒
6. 炒至肉丝颜色转白，出锅
7. 另起锅，淋入葱油，下入小青菜翻炒
8. 加入6中的肉丝
9. 下沥干水份的面条
10. 倒入菁选酱油，翻炒
11. 加入老抽，翻炒，淋入少许水，翻炒，调入2g盐
12. 出锅，入盆，上桌。
家庭炒面条的小贴士
炒面做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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