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自制绿豆糕的做法

2023-09-15 18:30

  • 1
    准备脱皮绿豆。
  • 2
    用清水洗干净浸泡一晚上。
  • 3
    泡好的绿豆粒粒饱满。
  • 4
    控干水分铺在篦子上蒸50分钟。
  • 5
    蒸好的绿豆趁热里面加上白糖。
  • 6
    用勺子捣成泥。
  • 7
    准备黄油。
  • 8
    将黄油放进锅里。
  • 9
    小火将黄油化开。
  • 10
    将绿豆泥放进锅里小火翻炒。
  • 11
    炒至绿豆泥不粘锅关火。
  • 12
    晾凉团成圆。
  • 13
    将团好的土豆泥放进模具,压成自己喜欢的形状。
  • 14
    我的模具是梅兰竹菊,形状是不是很可爱。
  • 15
    来张正面照。
  • 16
    成品近图。
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