凉拌藕片的做法香哈菜谱 凉拌藕片的最简单做法？
2023-10-09 22:31
凉拌藕片的做法香哈菜谱
凉拌藕片的最简单做法？
凉拌藕片的最简单做法？
步骤/方式1
藕去皮切片，洗净去淀粉
步骤/方式2
锅里烧开水，放一点盐，放入藕片焯水捞出放冷水泡凉，这样口感更脆
步骤/方式3
捞出放入碗里，放入一勺小米辣碎、一勺蒜泥、一勺辣椒面、一勺青椒碎、一小把花椒、葱花，然后浇上热油
步骤/方式4
再加一勺盐、一勺白糖，适当白醋、极妙黑芝麻油、极妙麻辣红油和香菜，搅拌均匀即可
凉拌藕片最正宗的做法？
1.准备一个莲藕,凉拌最好是嫩一些的莲藕,吃起来清脆爽口.1颗小葱,1个小米椒.
2.把莲藕去皮洗净,切成很薄的片,放凉水里加调羹勺2勺白醋浸泡10分钟,防止莲藕发黑.
3.小葱和小米椒切细段,再准备2片姜,切细末.
凉拌藕片真好吃做起来还不麻烦哦？
炎热的季节快要来了，是时候为夏天做一些准备了，那么今天咱们就来做一道爽口的凉菜——凉拌藕片，这是香辣味的，喜欢辣味酸爽的朋友们可以学着做啦！材料：藕2节、小米椒3-4个、葱(香菜)、蒜末少许、盐、白糖、酱油适量、白醋适量、香油少许、盐适量1、莲藕去皮切片，用加了白醋的水浸泡15分钟；
2、大蒜去皮，小米椒去蒂切碎，香菜切小段3、坐锅烧水，水开后滴几滴油下藕片焯水4、焯熟后捞出冲凉水，再放冰水里泡二十分钟左右。
（这一步非常关键）
5、接着把水中的藕片捞起来，放两勺白醋，半勺白糖，适量食盐5、随后倒入酱油，加入油辣子粉，大蒜、小米椒碎、香菜等拌均匀。
藕片凉拌的做法？
一、主要食材
莲藕、酱油、盐、味精、葱花、姜丝、香菜、食盐
二、食材准备
莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。
三、做法步骤
1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。
2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
相关推荐
-
逛超市的时候，看到了一堆蘑菇，很多都是我以前没见过的，而且突然我想我可以煮一锅。蘑菇汤，各种蘑菇一点...
-
好久没有更新博客了，主要是中秋节销售店太忙了，所以鸟经常去支持它。另外，我十月初要去南半球长途旅行，...
-
食材正宗，味道好 - 正宗广式菠萝冬翅月饼（低糖低油版） - 我是水木留言< titlesplit ...
-
鸡蛋牛油果三明治【元气早餐】的做法说明简单快手还适合郊游外带吐司2片芝士片1片牛油果半个鸡蛋1只盐少...
-
#小V元气早餐食谱#牛油果奶昔的做法说明一日之计在于晨，早晨来一杯元气满满的牛油果奶昔，满足一上午的...
