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香菇牛肉酱的做法

2023-09-16 09:23

  • 1
    牛里脊切成细丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。
  • 2
    香菇、洋葱切细丁,姜切末。
  • 3
    锅中放油烧至五成热,放入牛肉翻炒变色。
  • 4
    放入姜末、洋葱炒香。
  • 5
    放入香菇翻炒,烹入料酒、生抽,放一勺黄豆酱。
  • 6
    加水烧煮10分钟。
  • 7
    放入葱花,加盐调味炒匀盛岀。
  • 8
    下饭拌面均佳。
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