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厚厚的热松饼的制作方法的做法和步骤图解

2023-10-07 21:32

厚厚的热松饼的制作方法的做法说明

厚焼きホットケーキ 
转自:http://www.ainchannmyay.com/recipe/2593432

步骤翻译有稍许改动以便理解

松饼粉150g鸡蛋1个牛奶100cc喜欢的淋酱适量第1步.准备2个8cm左右的饼干模,油脂剪成跟模具一样的高度,然后量好圈起来的长度,两头黏起来。

第2步.平底不粘锅里不放油,直接把模具放上去中火加热

第3步.鸡蛋倒进碗里搅成液体,再倒进牛奶稍微搅拌一下

第4步.倒入松饼粉搅拌一下,小结块不需要在意,大结块捣碎就行

第5步.把黏好的油纸放进模具里,不要烫到手了

第6步.再把4倒进模具里,大概倒满1半就好了,用勺子背面稍微把表面抹平,盖上锅盖转小火慢慢烧15分左右

第7步.15分后当表面也干了的时候,把模具取出来,小心热,最好带5指的硅胶手套

第8步.撕掉两侧的油纸,把松饼翻一面再烧5分钟

第9步.烧至上色就可以取出来,淋上蜂蜜放上黄油,开吃~

第10步.用12cm的慕斯圈可以做出厚厚的松饼蛋糕~

第11步.油纸要小心倒松饼液进去时候不要皱,不然侧面会凹凸不平的

第12步.多做的话可以包保鲜膜,放冰箱存起来以后吃~

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