陈皮鸭的做法
2023-10-07 23:37
陈皮鸭的做法
1.将陈皮泡在水里撕成片
2.将所有调料涂抹在鸭子的内外,腌制过夜,内外要均匀
3. 将锅烧热,将鸭子两面煎香。把剩下的腌鸭子的调料倒在鸭子上。加一点水盖过鸭子的大部分。你不需要完全覆盖它。水沸腾后,转中火。 。煮约30分钟
4.当汤里还有一碗左右的水时,打开锅,继续转动鸭子。当汤汁均匀地涂在鸭子上时,即可关火。
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