济南十大美食排行榜（济南有哪些当地特产）
2023-10-03 07:28
山东济南有“七十二名泉”，是著名的旅游胜地。来到这里，除了欣赏美丽的风景，别忘了品尝这里独特的美食。那么，你知道济南有哪些当地特产吗？接下来小编就带大家盘点一下济南十大美食。有兴趣的朋友，快来看看吧。
1.糖煎饼
糖酥饼是汉族小吃，属于鲁菜系。它是由小米、糖和大豆油制成的。成品外表呈浅金黄色。吃起来酥脆可口，甜而不腻。是一道营养丰富的菜肴。济南著名特产，久置不易干变硬。
2、油旋
油旋是山东省济南市的一道著名小吃，以鸡蛋、面粉为原料，煎烤而成。起源于清代徐氏三兄弟。这种美味的形状像螺旋，表面呈油腻的金黄色。当地人吃炒菠菜时，还会搭配一碗鸡丝馄饨，非常美味。
3.甜甜的泡沫
天末是以小米面为主要原料的咸粥，可根据个人口味添加花生、粉丝、豇豆、五香豆腐干、豆腐皮等辅料。它最早诞生于河南北部，后流传到山东济南。现已成为济南最常见的大众粥美食。
4.莲子粥
莲子粥是《罗氏会药医镜》中记载的食疗美容佳品。是以荷花碎、荷叶、大米为原料，精心烹制而成的济南著名小吃，具有散血、清热、减肥的作用。也是属于鲁菜的美味佳肴和美容佳品。
5.亮亮拉面
亮亮拉面是素有泉城之称的济南“十大名吃”之一。面条采用特殊材料制成，口感柔软，有嚼劲。当你倒上腌料，尝尝肉炖到嫩的时候，非常鲜美，也很好吃。顾客还可以根据个人口味添加辣油。
6.布袋鸡
布袋鸡是清朝乾隆年间起源于山东省济南夏津县的传统食品。这道菜采用去骨鸡肉，加入火腿、干贝、海参、鲍鱼、竹笋等16种佐料入腹。煎、蒸的菜肴味道鲜美、风味独特。
7. 黄氏烧烤
皇甲烧烤是济南十大名吃之一，起源于三百年前。成品菜色泽金黄，散发着浓郁的香气。吃起来外脆里嫩，肥而不腻，瘦肉精。它不使用柴火，而是越嚼越香，而且保存时间更长，成为一道受欢迎的菜肴。
8、草包
草包是张文汉先生于20世纪30年代创制的济南传统名菜之一。此包子吃起来皮薄汁多，软而不腻。购买时也可以使用鲜绿色的莲子。用树叶包裹，是食客们喜爱的美味佳肴。
9.玫瑰球光看这道菜的名字，就能感受到淡淡的玫瑰花香。这种巧克力形状的零食是由平阴玫瑰花和阿胶制成的。它融合了胡庄花球的工艺，并添加了芝麻和蜂蜜等辅料。制作精良，口感细腻，略带弹性。
10.孟的采蹄
最后一道是孟家红烧猪蹄，这是一道上世纪起源于山东济南文圣园的当地名菜。这道菜也叫锅猪蹄。成品外观细腻、红润。猪蹄已经炖了很长时间了。其口感松软无骨，风味浓郁，香气浓郁。
以上就是小编列出的济南十大美食。
赞 (0)
相关推荐
-
过桥米线和米线的区别米线和过桥米线有什么区别？米线和过桥米线有何区别？过桥米粉是云南南南部独特的小吃...
-
【金信美食厨房】火腿土豆焖饭的做法焖饭给我们带来的方便就是一锅饭就可以了，但是和米饭搭配的食材和调料...
发表评论
请登录后评论...
登录后才能评论