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【金信美食厨房】火腿土豆焖饭的做法图解和步骤

2023-10-09 07:51

【金信美食厨房】火腿土豆焖饭的做法

焖饭给我们带来的方便就是一锅饭就可以了,但是和米饭搭配的食材和调料一定要丰富、有味道。金华火腿的浓郁香气很大一部分来自于时间与发酵之间微妙的相互作用。


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金华火腿150克,土豆100克,培根60克,生抽60克,生姜1汤匙,生姜3克,蒜末3克,盐3克,油3克,胡椒粉3克 步骤一、火腿洗净切丁,土豆去皮切小块备用。

步骤 2. 将锅中的油加热至 50% 热。加入培根丁,炒香。加入火腿丁,炒香。加入土豆块、姜末和大蒜。 、盐、胡椒粉和生抽炒1分钟,备用。

Step 3. 米洗干净后,加入炸好的土豆块和火腿丁,加入足够没过指关节的水,放入锅中。电饭锅。煨。

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