夏日美食-脆皮冰淇淋甜筒食谱和步骤图
2023-10-01 22:39
夏日美食-香脆蛋卷冰淇淋制作说明
很甜 菜谱里,我没有用红糖和香草精,而是减少了糖的用量,加了盐。我觉得味道刚刚好😊很脆。
但是如果是用来盛冰淇淋的,就不能做得太薄,不然一成型就会碎。
提示
烧几张照片后的简短总结。模具温度不宜过高或过低。保持烤箱小火烘烤两圈,当手感觉热到约10厘米时加入面糊。一侧翻转1分钟,再翻转1分钟,然后翻转约30秒。事实上,当模具中的吱吱声停止或变得明显较小时,就基本完成了。
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