蒸肉肠要蒸多长时间
2023-10-06 16:43
一般蒸肉肠需要水开后蒸70分钟。米粉蒸肥肠的方法如下。
1。将肥肠洗净,切成2厘米长宽段,与酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、甜面酱、味精、胡椒粉、姜末、葱花混合腌制20分钟,拌匀蒸肉粉。
2。将红薯(去皮)切块,与腌制好的香肠剩余的调料拌匀,平铺在小笼底,将猪肠均匀地放在红薯上。
3。将小笼放入蒸锅中,大火蒸1小时。
4。食用前淋上热芝麻油,撒上葱花、花椒粉。
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