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芝麻酱淋油麦菜的做法和步骤图解

2023-09-27 14:56

芝麻酱淋油麦菜的做法说明

油麦菜有点苦苦的味道,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种。所以嫩的莴苣叶子也是可以吃的。
其营养价值就不多说了,总之生吃是保存营养的最好方法。

油麦菜芝麻酱生抽熟花生米第1步.生吃就一定要清洗干净,码放整齐切成两段即可

2.调汁:芝麻酱(带点香油)两勺加温水,水不要一次加太多,一点点加,用勺搅拌,直到将芝麻酱稀释如奶昔,再加入一勺生抽。若觉得味淡可以少许盐。 熟花生米碾碎备用

第3步.调好的芝麻酱淋上,再撒上花生碎就好了

小贴士

很简单的凉菜,可以根据个人口味调汁,比如喜欢辣的,可以加点辣椒油。
生抽可加可不加。
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