泰式酸辣椰汁海鲜鸡汤的做法和步骤图解
2023-09-22 08:12
仔鸡鸡腿鸡翅各1只香茅2至3只青柠叶10片左右南姜8片左右椰浆250ml左右鲜虾8只左右盐适量草菇适量小米辣椒5个左右第1步.泰式酸辣椰汁海鲜鸡汤：1、仔鸡腿、翅膀洗净斩小块，飞血水，炖熟（二十分钟就够了）；
第2步.2、香茅两三根切段、南姜切片（八、九片就够了）、青柠檬干叶十片左右，小米辣四个左右放鸡汤里煮开转小火焖五、六分钟；
3.3、草菇对剖（无草菇可用海鲜菇的菇蕈）放汤里大火煮开后把鲜虾放入煮熟；
4.4、汤里加椰浆半斤左右，调好盐味关火；
5.5、青柠檬挤汁（一定不能有籽和皮，也不能加热，否则汤会苦）加入炖好的汤即可。
相关推荐
-
这小小的笋干，居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉的做法说明用笋干做的美食很多，但无论与何种食材搭...
-
最佳答案鱼类（活鲜）、鱼类（冰鲜）、贝类（活鲜）、虾类、肉类（冰鲜）、冰鲜类（水发）、海藻类等。|鱼...
-
最佳答案材料：鸡腿、食盐、清水、酱油、冰糖、香叶、桂皮、卤水、八角、料酒、鸡粉、花生油、姜、蒜。鸡腿...
-
一般煮肘子需要多长时间？怎样做美味的肘子？猪肘是一道非常受欢迎的美食。具有肉质鲜美、口感细腻的特点，...
-
如何煮出美味的红烧牛肉？红烧牛肉是一道非常经典的中国菜。其香气浓郁，味道鲜美，深受人们喜爱。想要做出...
-
Burrito，又名玉米饼，是墨西哥传统美食，制作简单，味道独特。它受到世界各地人们的喜爱。下面我们...
-
1、黄瓜干用水浸泡开。2、准备凉拌酱汁材料。3、蒜蓉和辣椒油、盐、白糖、白醋、香油、鸡精、生抽等拌成...
-
1、煮好的牛头肉做爆炒牛头肉好吃。2、材料：熟牛头肉、花椒粒、胡椒粉、干红辣椒、洋葱、香菜、油、盐、...
