加热就会爆裂的奶酪火腿吐司——连新手都能看懂的20步详细教程和图解
2023-10-02 11:45
加热后会爆裂的芝士火腿吐司—A 20-连新手都能看懂的步骤详细教程
又一个20步超详细教程，连没做过面包的新手也能跟着学。
里约美味的吐司。当你加热时，奶酪会融化并破裂成果肉。搭配火腿片真是绝配！
我用的是12*12的方形吐司模具，不过你也可以用长方形的。
步骤2、面包机揉面22分钟。
步骤3.加入黄油。
步骤 4. 再揉捏 23 分钟。
步骤5、面团揉好后，即可将薄膜拉出。
步骤6.面团发酵。
Step 7. 冬天室温低，所以我放进烤箱低温发酵，30°，60分钟。
步骤8.这就是成品面团了，是不是超级可爱~
步骤 9. 将面团排气，揉圆，静置 15 分钟。
步骤10.加入切碎的奶酪。
步骤 11. 将火腿片分层。
步骤 12. 将其卷起并向下闭合。
第13步、从左向右卷起，放入吐司盒中。
第14步。二发，38度，45分钟。
步骤15.第二轮结束后，取出几乎百分之八十的模具，挤上沙拉酱。
步骤16.涂抹奶酪。
步骤17. 添加火腿片。
步骤18.挤上沙拉酱。
步骤19.放入烤箱底层，180度烤40分钟。 20分钟后，将火调至150度。记得用锡纸盖住。这个吐司会长得很高。
第20步，奶酪融化了~~~
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