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红烧大黄鱼的做法

2023-10-01 03:11

  • 1
    准备好材料。
  • 2
    锅里放油,将黄鱼煎至两面金黄。
  • 3
    锅中放油,爆香葱、姜、蒜、大料,捞出,加入水、生抽、老抽、料酒、糖,煮沸。加入炸好的黄鱼,煮。
  • 4
    待汤汁浓稠时,将黄鱼捞出,盛入盘中。
  • 5
    汤继续变稠。
  • 6
    浇在黄鱼上,撒上小米椒和香菜。
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