豆沙一口酥的做法
2023-09-30 13:15
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1所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
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2黄油切成小块,在室温下软化
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3黄油里放入糖粉和面粉
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4用手搅拌均匀
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5倒入鸡蛋液
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6和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
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7拿出面团,搓成长条
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8用擀面杖压成长条行的片
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9放上豆沙馅
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10用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
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11.切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻
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12烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦
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13是不是很棒呢
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