家常菜鸭肉做法
2023-09-28 15:10
鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。小编精心收集了鸭肉的做法,供大家学习实践一下!
鸭肉的制作食材
鸭肉的做法步骤
1.把鸭腿去皮后剔骨,洗净切成小块。
2.随后加入料酒、生粉和1茶匙的特级一品鲜酱油、一点点盐腌制片刻。将辣椒洗净切成块,新鲜的茶树菇洗净切段。
3.把锅烧热之后放油,先把蒜末和姜丝爆香,再倒入鸭肉炒一会儿,让肉变色,外面看起来熟了,而且每块都已经打散了。
4.加入辣椒和茶树菇,大火翻炒直到茶树菇变得柔软,估摸着熟了之后再次放入适量的盐和特级一品鲜酱油翻炒,估摸着差不多了之后就可以起锅了。
5.然后便是美味鲜香的菜上桌!
鸭肉介绍:
鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。
看了“鸭肉的做法”的人还看了:
1.焖鸭肉的做法大全家常
2.红烧鸭子的家常做法大全集
3.家常鸭肉火锅的做法
4.青椒鸭肉的做法家常
5.家常菜香菇炖鸭肉的做法
赞 (0)
相关推荐
-
【深夜食堂】第三季第三话─鱿鱼烧芋头的做法说明这道菜是深夜食堂里第三季第三集看到的,想象不出来这两种...
-
宝宝红薯蛋黄泥、土豆泥、三文鱼早餐拼盘制作说明适合宝宝土豆、红薯、鸡蛋、三文鱼松 1.土豆、红薯熟...
-
如果想先做芋圆,请先仔细阅读菜谱开始。做完之前不要问。我呢,要注意提示和评论,都有答案⚠️⚠️6月1...
-
整块猪里脊肉已经腌制了足够的时间,先煎后烤。表面呈诱人的焦糖色,肉质细嫩多汁。香甜可口,脂肪含量极少...
-
最近吃了不少外卖。我家孩子喜欢吃炒粉条! 每次都说肉好少! 这个……! $_$...想吃肉就聊吧.....
发表评论
请登录后评论...
登录后才能评论