多味鸡蛋布丁的做法和步骤图解
2023-09-23 01:48
多味鸡蛋布丁的做法说明
简单易学的鸡蛋布丁，好吃极了~比外面买的健康，味道却一点都不差。第一次做就非常成功，喜欢吃布丁的姐妹们可以学学哦~
淡奶油200ml鸡蛋1个炼乳20克QQ糖30克抹茶粉10克可可粉10克第1步.准备好所有需要用的原材料
第2步.把QQ糖倒在容器内，隔水融化
第3步.鸡蛋打到碗里，搅拌成蛋液
第4步.将淡奶油、炼乳、蛋液、融化的QQ糖在容器内，搅拌均匀，分成3份，一份原味直接装瓶
第5步.另外的一份加入抹茶粉，喜欢看着均匀的可以先把抹茶粉调成液态，装瓶
第6步.另外的一份加入可可粉，我是直接放的可可粉，所以有颗粒状，看着很有喜感
第7步.然后上锅隔水蒸3分钟，然后放凉放到冰箱中冰2-3个小时就可以吃啦~
小贴士
我用的是淡奶油，所以味道比较浓郁，如果喜欢清淡口味的可以用牛奶，炼乳也是，如果不喜欢太甜的，就可以不放。QQ糖替代吉利丁片，已经很甜了，就不需要加糖了。
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