紫菜肉松蛋糕卷o_O（适合不喜欢太甜的小伙伴以及大伙伴）的做法和步骤图解
2023-09-17 08:46
紫菜肉松蛋糕卷o_O（适合不喜欢太甜的小伙伴以及大伙伴）的做法说明
喜欢吃甜，总吃又觉得腻的慌，偶尔来点咸，简直美呆啦！
低粉80g水/牛奶60g植物油60g玉米淀粉15g鸡蛋4个细砂糖50g柠檬汁一勺沙拉酱适量1.蛋清 蛋黄分离。蛋清加玉米淀粉打发，再加糖打至硬性发泡。待用… 2.蛋黄加植物油，加水/牛奶，搅拌均匀后筛入低粉，搅拌至无颗粒。待用… 3.将打好的蛋清糊分几次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后轻颠盆子，将里面的气泡颠出。 4.将油纸铺在烤盘里，做好的蛋糕糊倒入烤盘，用刮刀抹平，撒上肉松紫菜，放入烤箱，140度30-40分钟。 5.将烤好的肉松蛋糕倒扣在硅胶垫上，在内面抹上沙拉酱，撒上肉松，趁热卷成肉松卷。 6.放入冰箱或常温下等肉松卷变凉，用刀切成肉松卷，装盘，泡杯茶煮杯咖啡，就可以享用啦！
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