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搅拌黄瓜(开胃菜)的图解说明和步骤

2023-10-08 22:32

搅拌 c黄瓜(开胃菜制作说明

脆脆的,酸甜可口,非常好的开胃菜。

黄瓜一根(我只用了半根),蒜末,萝卜丝少许,白醋少许,糖适量,盐适量,味精少许,冷开水少许(多少就准备多少) 1将黄瓜洗净(黄瓜一定要硬,有点刺,味道好又新鲜),用削皮刀切成长条,然后一根一根卷起来。

2.胡萝卜用专用磨碎工具磨碎,进行装饰。

3.准备调味料。准备一碗冷开水,倒入白醋和白糖,比例为1:1,加少许盐和味精。尝一尝,然后添加缺少的东西。盘中撒上蒜末,最后淋上糖醋汁即可。

小贴士

放入冰箱冷藏一会儿,味道会更好。做饭的时候可以先做这个,然后放进冰箱。当饭菜准备好时,黄瓜会吸收一些糖醋汁。
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