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漂亮的土豆丝、胡萝卜、青椒和火腿的春煎饼~食谱和步骤图

2023-10-05 21:21

春天用漂亮的土豆丝、胡萝卜丝、青椒做煎饼的说明还有火腿~

我想春饼很久了，终于得到项目里的面粉了，不是蛋糕粉，不是蛋糕粉~这该死的地方，最近找不到面粉了，都是蛋糕用的是面粉！一不小心做了这个春饼，让我和小猪都吃饱了！ ！ ！ ！ ！

面粉适量，根据吃的人数而定，我做了两碗面，做了十几个开水，凉水，盐，土豆，两个胡萝卜，两个火腿，一个青椒，两个小葱，适量1。将沸水和少量盐慢慢加入面粉中。 ，不断搅拌，直到变成一大块棉絮，然后用手团成团的时候加入少量凉水，这样春饼就会很有嚼劲

2、面团揉好后，放置一边醒发二十分钟。这时候就可以开始切土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、火腿丝了。如果想让土豆更脆，可以将土豆清洗两遍，最后用加了少量醋的水浸泡。肯定会不一样！

3.醒好的面团再揉一会儿，再等待十分钟。这时候就可以炒了，加油，加葱，炒火腿，加入胡萝卜丝和土豆，炒至胡萝卜丝变软，最后加入青椒丝，加盐和鸡精，如果喜欢酸的话，可以加点醋就可以了！

4、菜准备好了，就可以擀春饼了。将面条均匀地分成等份，揉成小球，在两者之间加点油，压扁，擀成大饼。越薄越好，然后放进电煎锅里，我没有加任何油，即使是干炕，还是软的，所以我一边在炕上滚，一边记得翻动到了中间，就这样一一完成了！你做的漂亮的春饼真好吃！ ！ ！ ！ ！

小贴士

我通常会根据要准备的菜肴放入多少面条。嘿，如果我做太多了，就把它放进冰箱吧。想吃的时候就拿出来放到电锅里。不到两分钟就准备好了。 ！味道就像刚做的一样！ ！ ！ ！春饼的面条一定要稍微软一些，不像手工面条比较硬~~
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