红糖馅汤圆的做法简单又美味
2023-10-01 08:13
这道红糖馅的汤圆是平时生活中很常见的做法，既简单又美味。下面一起来看看红糖馅汤圆的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作红糖馅汤圆的食材
红糖馅汤圆的做法步骤
1.用加温后的水将糯米面和成面团。
2.小麦粉加红糖。
3.拌均匀作汤圆馅。
4.取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些。
5.在汤圆皮中间放红糖馅。
6.将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。
7.煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。
8.煮熟即可盛出享用。
红糖不能一起吃的食物
不宜与竹笋同时食用
对人体易产生不利生化反应。
牛奶中加入红糖
营养价值会大大降低。
服用磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
糖类有使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶损害肾脏、碳酸氢钠的药效降低的作用。
服用退热净时不宜食用
退热净与糖可形成复合体，减少初期的吸收速度，影响药物疗效，故服退热净不宜食用红糖。
红糖的食用注意事项
不宜长期存放后食用
红糖中的糖蜜及水分和杂质含量均高，在存放过程中，极易受乳酸菌的侵害，在气温升高或受潮时，乳酸菌繁殖更快。红糖中侵入乳酸菌后，蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳糖，然后转化成乳酸及有机酸，使红糖的甜度降低带有酸味，影响食用效果。故红糖不宜长期存放后食用。
不宜多食
糖属酸性食物，人体的内环境呈弱碱性，大量食用糖会使体液变成中性或弱酸性，从而加速细胞老化、头发变黄变白、性格暴躁。糖食用后还可消耗体内的钙，引起骨骼脱钙，骨质疏松，可以增高血脂，促使动脉硬化。此外，吃糖过多还可引起糖尿病、肥胖病、龋齿等。故吃糖不宜过多。
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