端午节吃粽子是蒸是煮怎样操作
2023-09-23 17:31
端午节吃粽子蒸还是煮如何操作
端午节吃粽子需要煮熟味道才好吃。包好的粽子需要冷水下锅,大火煮开煮五分钟之后转成小火,大约煮40分钟,关火之后还不可以吃,要盖上盖子焖两个小时,这样粽子的味道才能完全激发出来,而且也能完全软了,这样吃起来口感更软弱好吃。煮粽子的时候水一定要一次加足,煮的过程不能加水,如果加水会导致粽子的口感变差。
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