电饭锅腊肠焖饭的做法
2023-09-20 14:02
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1大米淘洗干净,加入比平时少一些的水,浸泡一会(这个时间处理其他配菜)。
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2土豆、胡萝卜切丁,腊肠切片,尖椒切小块,青豆洗净备用。酱油,白糖,十三香,香油调成调料汁备用。
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3电饭锅按下煮饭键,十分钟后开盖加入配菜(配菜也可以提前炒制,本次为了省事没有这样做),倒入一半的调料汁。盖盖子继续焖饭。
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4时间到之后打开盖子效果。
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5加入另一半调料汁。这时候可以继续盖盖子,再次按煮饭键。(如果电饭锅有煲仔饭功能就不需要了)。
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6做好了,搅拌均匀。
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7成品上桌。
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