豆角炒鸡蛋的家常做法
2023-09-19 20:03
豆角炒鸡蛋的家常做法
豆角的营养价值,我想百度一下,大家都应该知道了,它含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。小编整理了豆角炒鸡蛋的家常做法,欢迎阅读!
豆角炒鸡蛋的材料
豆角炒鸡蛋的家常做法步骤
1.豆角洗净切成小段,鸡蛋打散
2.葱切片备好
3.先用油把鸡蛋炒一下
4.锅里再放油放入葱花炝锅
5.倒入切好的豆角,翻炒
6.豆角炒熟之后再倒入炒好的鸡蛋
7.再翻炒一下,让鸡蛋入味,出锅即可
8.鸡蛋炒豆角就好了
干煸豆角的做法步骤
食材:豆角 (250克),红辣椒 (2个)、蒜 (适量)、姜 (1片)
做法:
1.豆角洗净,去茎,切段。
2.锅里放200克油,7分热,放下豆角炸。
3.炸至豆角皮皱,发蔫,捞出控油。
4.把锅里油倒出,留些底油,放下辣椒,姜,蒜,八角,桂皮,花椒爆香
5.放入炸好的豆角,加些鲜抽,煸炒。
6.加糖,盐,鸡精,煸匀即可。
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