麻辣酒鬼花生的做法
2023-09-30 16:36
-
1准备好所有材料
-
2洗一下花生米,放入汤锅,并将一部分辣椒花椒及其他香料加入汤锅,放适量水煮开
-
3煮开后约五分钟关火,浸泡半小时
-
4花生煮好了
-
5将花生去皮(这个过程比较繁杂,可以买无皮花生,或者提前用微波炉烤一下搓去皮)
-
6盖上保鲜膜,放入冷冻室冷冻一夜(这是冷冻好的,上面有些霜)
-
7平底锅烧热,加适量油(我用的棕榈油,不容易炸糊)
-
8油五分热时,加入冷冻后的花生米,翻炒
-
9小火慢炸至花生发黄,尝一下,基本变硬时即可
-
10盛出花生,沥掉油,锅中剩少量油,加入花椒及剪好的干辣椒,小火炸香
-
11加入炸好的花生,再加入辣椒面,翻炒
-
12可以吃啦!
-
13开始享用吧!
-
14酥香可口,麻辣咸香!
赞 (0)
相关推荐
-
如果想先做芋圆,请先仔细阅读菜谱开始。做完之前不要问。我呢,要注意提示和评论,都有答案⚠️⚠️6月1...
-
整块猪里脊肉已经腌制了足够的时间,先煎后烤。表面呈诱人的焦糖色,肉质细嫩多汁。香甜可口,脂肪含量极少...
-
最近吃了不少外卖。我家孩子喜欢吃炒粉条! 每次都说肉好少! 这个……! $_$...想吃肉就聊吧.....
-
每隔一段时间就想吃咖喱牛肉饭,软软的牛肉,再加上松软的土豆,甜甜的胡萝卜,浓郁的咖喱冲击味蕾。简单易...
-
奶油葡萄干瑞士卷三功能28*28方形烘焙平底锅,蒸粗麦粉烤箱制作说明蛋黄糊(蛋黄糊) 蛋黄4个,糖2...
-
【注1】有厨友反映糕点粘手。这是因为南方夏季室温普遍较高。如果糕点发粘,有些发粘的部分可以放入冰箱冷...
-
锅中加入足够的水。水烧开后,加入两人份的意大利面,煮10-12分钟煮好的意大利面加入一勺橄榄油,搅拌...
发表评论
请登录后评论...
登录后才能评论