油锅起火正确的扑救方法 油锅起火应该怎么办
2023-09-24 07:09
小编为大家讲一讲油锅起火正确的扑救方法的相关内容,请看下面详细的介绍。
1、油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替 千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触,从而使得火更大。燃烧的是油,加水灭火是不可行的,油是飘在水上的 加水会使火蔓延。
2、湿布:厨房火初起时,可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住,将火闷死。
3、锅盖:当锅里的食油着火时,千万不要用水去浇,因为水一浇,燃着的油就会溅出,引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉天然气,然后迅速盖上锅盖,用窒息法灭火。如果没有锅盖,那就将切好的菜倒入锅里,或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。
以上介绍的油锅起火正确的扑救方法 油锅起火应该怎么办的详细内容了,希望能给您带来帮助!
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