冬至节习俗
2023-10-10 03:09
冬至节习俗,在中国传统文化中,冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。现在仍有很多地方有庆祝冬至节的习俗。我们来看看冬至的节日习俗。
冬至节俗1
北方冬至吃饺子
每年农历冬至,饺子是每个人无论贫富都不可缺少的节日大餐。俗话说:“10月1日冬至,家家户户吃饺子”。这一习俗是为了纪念冬至放弃医学的“医圣”张仲景而留下的。
滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说始于汉代。相传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉。他觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此,民间就形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这天吃羊肉和各种营养食品,以求来年有个好兆头。在山东省滕州地区,这一天被称为伏雨。节日前,要给长辈送羊肉等礼物。藤上家家户户都喝羊肉汤,这对个人、长辈、家庭都是吉兆。
江南大米
在江南水乡,有冬至之夜全家人聚在一起吃红豆糯米的习俗。相传,共工族有一个无才之人,作恶多端,在冬至那天死去。死后化作瘟疫鬼继续祸害百姓。但这种瘟鬼最怕红豆,所以人们在冬至这一天煮食红豆饭,以避瘟鬼,预防灾难和疾病。
红薯汤
在宁波的传统习俗中,红薯汤是冬至必吃的美食之一。
“扇”和“扇”读音相同。在宁波人的理解中,冬至吃红薯意味着把过去一年的霉运全部“转过来”。
糖果和汤圆类似,但是小很多,而且里面没有馅。糖果又叫圆子,有“团圆”、“圆满”之意。老宁波还有“吃汤果让人老一岁”的说法。
宁波人在做红薯汤时习惯加入发酵米酒。在宁波话中,九娘又叫“浆板”,“浆”与宁波话中的“玫瑰”读音相同,有“财气上升”、“福气上升”的意思。 [
相关推荐
-
每年到了年底,中国人都爱红色,因为红色不仅喜庆,在所有的组合中,红色可以是火热的,也可以是任性的。当...
-
酸梅汤和茶一样,是一种历史悠久的传统天然饮品。夏季天气炎热时,喝一杯酸梅汤可以帮助解暑。酸梅汤虽然以...
-
用生芹菜榨汁好还是熟芹菜榨汁好榨芹菜汁时,可以用生芹菜,也可以用熟芹菜。如果肠胃好,喜欢吃生食,可以...