酸梅汤的功效与作用有哪些?喝酸梅汤可以减肥吗
2023-10-10 10:43
酸梅汤和茶一样,是一种历史悠久的传统天然饮品。夏季天气炎热时,喝一杯酸梅汤可以帮助解暑。酸梅汤虽然以解暑闻名,但它的功效和作用却远不止于此。
有减肥人士说喝酸梅汤可以帮助减肥。这个消息到底是真是假?酸梅汤除了解热之外,还有什么作用呢?接下来就和小编一起来详细了解一下吧。
1。酸梅汤的功效与作用
1。抗疲劳
从营养成分上来说,酸梅含有非常丰富的有机酸,比如柠檬酸、苹果酸等,体内乳酸含量过多,是导致疲劳的重要原因。酸梅汤中有一种特殊的柠檬酸,可以有效抑制乳酸,排出导致血管老化的有害物质。
2。降肝火
酸梅有助于体内血液的酸碱平衡。肝火旺盛的人应该多吃酸梅,不仅可以降肝火,还可以帮助脾胃消化、滋养肝脏。心情烦躁的人,每天吃几个酸梅,可以保持愉快的心情。
3。预防晕车、醒酒
酸梅汤中的酸性物质还能促进唾液腺和胃液腺的分泌,不仅生津止渴,外出时还可以预防晕车,或者酒后起到醒酒的作用太多了。
4。平衡人体酸碱平衡
酸梅含有多种维生素,尤其是维生素B2,比其他水果高出数百倍。虽然味道酸酸的,但它是碱性食物。如果吃肉类等酸性食物过多,喝点酸梅汤有利于平衡体内血液的pH值。
2。喝酸梅汤可以减肥吗
不能!传统的酸梅汤主要由黑梅和山楂、水和糖熬制而成。人们之所以认为黑梅汤可以解腻,是因为黑梅和山楂都是碱性食物。人们认为它可以调节体内的酸碱度,去除胃里积存的油腻。
其实食物的酸碱度并不能影响人体的酸碱度。我们的身体不会因为一天多吃一斤碱性食物(如黑梅)而轻易变成碱性。人体有一个非常强大的调节系统来维持酸碱平衡,使体液保持在非常精确的弱碱性范围内。对于正常人来说,一般的饮食很难改变体内的酸碱平衡。因此,试图通过喝酸梅汤来改变人体的酸碱度是非常不靠谱的。
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