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白露的精神内涵是什么?

2023-09-19 22:26

白露的精神内涵是什么?

白露是干支历酉月的起始,廿四节气与十二月建是干支历的基本内容。下面是小编为大家整理的白露的精神内涵,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!

白露的精神内涵

喜闻乐见的神话故事、祭祀庆典、舞蹈戏剧,更赋予白露节气以丰富的文化内涵,传递着向上的民族精神和对美好生活的热爱,为中华民族的古老文化记忆不断续写新的篇章。

白露三候是什么?

一候鸿雁来,鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

二候玄鸟归,玄鸟此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。

三候群鸟养羞,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养。

蒹葭苍苍白露为霜什么意思?

河边芦苇密又繁,秋深露水结成霜。

白露节气的特点和风俗

白露酒:用糯米、高粱等五谷酿成,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

白露茶:民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。

收清露 :《本草纲目》称秋露多时,可以用盘收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益寿。秋露寨具肃杀之气,宜于煎制润肺杀祟的药物。

采棉花:古人曾有诗道:“惊寒灯夜短,半枕动鸡鸣;颠倒衣裳去,田间满钟声。”

吃龙眼:龙眼俗称“桂圆”,是我国南方地区的特产。古时有“南桂圆、北人参”的说法。每逢白露时节,当地人家会在清早喝上一碗龙眼香米粥。他们认为在这一天吃龙眼对身体大补,有延年益寿之效。

白露节气吃什么传统美食

白露吃白露茶、番薯、米酒、龙眼、乌骨白毛鸡或鸭子、石榴、鳗鱼等传统食物。

1、饮白露茶:白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。

2、吃番薯:过去民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。而红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

3、啜米酒:湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带有酿酒习俗,每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。

4、吃龙眼:福建福州有白露必吃龙眼的传统习俗,民间认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼本身有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好。

5、煨乌骨白毛鸡(或鸭子):浙江一带人们会在白露日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。

6、石榴、鳗鱼:老苏州白露时节会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺,还会吃些鳗鱼,这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

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