韭菜土豆饼的做法
2023-09-28 14:07
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1韭菜洗净,切碎。
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2土豆去皮,擦丝。
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3把土豆丝,韭菜放大碗里,打入2个鸡蛋拌匀。
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4放入2大匙面粉。
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5放入虾皮,盐和芝麻油。(虾皮带咸味,盐要少放。)
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6拌匀。
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7平底锅刷少许油,放入拌好的材料,摊薄,小火煎至金黄。
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8翻面继续煎至两面金黄即可。
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9咸香味鲜。
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