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韭菜土豆饼的做法

2023-09-28 14:07

  • 1
    韭菜洗净,切碎。
  • 2
    土豆去皮,擦丝。
  • 3
    把土豆丝,韭菜放大碗里,打入2个鸡蛋拌匀。
  • 4
    放入2大匙面粉。
  • 5
    放入虾皮,盐和芝麻油。(虾皮带咸味,盐要少放。)
  • 6
    拌匀。
  • 7
    平底锅刷少许油,放入拌好的材料,摊薄,小火煎至金黄。
  • 8
    翻面继续煎至两面金黄即可。
  • 9
    咸香味鲜。
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