饲料安全标准
2023-12-17 19:42
饲料安全标准
饲料安全是指饲料产品在生产、使用和产品本身固有的安全性质,不会对养殖动物的健康和生产性能产生不良影响,对人畜禽不会产生毒害反应,不会污染环境,不会威胁人类的健康和生命安全。
一、饲料原料安全标准
1. 无毒无害原则。饲料原料应无毒无害,不含有对饲养动物健康和生产性能产生不良影响的外来杂质,不含有有毒有害物质,不含有超过卫生标准的真菌毒素、昆虫和微生物等。
2. 营养性原则。饲料原料应具有良好的营养性,能提供饲养动物所需的能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质。
3. 稳定性原则。饲料原料应具有良好的稳定性,能保证在储存、运输和使用过程中保持其原有的品质和营养价值。
4. 经济性原则。饲料原料应具有合理的价格,能保证饲料产品的生产和使用成本较低,有利于提高饲养效益。
二、饲料添加剂安全标准
1. 功能性原则。饲料添加剂应具有增强饲养动物免疫力和促进生长等功能,不应对饲养动物产生不良影响。
2. 安全性原则。饲料添加剂应无毒无害,不含有对人体健康和环境产生不良影响的有害物质。
3. 适量性原则。饲料添加剂的使用量应适当,不得超过规定的限量标准,不得影响饲养动物的健康和生产性能。
三、饲料卫生安全标准
1. 卫生管理制度健全。饲料生产企业应建立完善的卫生管理制度,制定严格的卫生操作规程,确保饲料产品的卫生安全。
2. 生产环境卫生良好。饲料生产车间、仓库应保持清洁卫生,无尘土、无垃圾、无污染,有利于防止微生物、昆虫和鼠类的滋生。
3. 原材料卫生质量可靠。饲料原材料应符合卫生标准,不含有有害物质和微生物污染源,确保饲料产品的卫生质量。
4. 成品卫生达标。饲料产品应符合国家卫生标准,经过严格的检验和检测,确保卫生质量达标后方可出厂销售。
四、饲料标签标识安全标准
1. 标签内容真实准确。饲料标签应真实准确地标注产品名称、成分含量、使用说明等信息,不得虚假夸大或隐瞒实际内容。
2. 标识清晰易读。饲料标签应清晰易读,标注的文字、符号、图案等应符合国家有关法规和标准的要求,方便用户阅读和理解。
3. 标注营养成分含量。饲料标签应按照规定标注营养成分含量,包括能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等主要营养成分,以便用户了解产品的营养价值。
4. 注明储存运输方法。饲料标签应注明储存运输方法,包括防潮、防霉、防虫等措施,以指导用户正确保存和使用产品。
五、饲料储存运输安全标准
1. 储存场所干燥通风。饲料应储存在干燥通风的场所,避免潮湿霉变和有害物质的污染。
2. 避免与有害物质接触。饲料应避免与有害物质接触,如农药、化肥等,以免污染和危害动物的健康。