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有机农业指的是什么意思

2024-01-01 13:07

有机农业是指采用有机农业生产方式,完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质,不采用基因工程获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,促进生物多样性,维持土壤肥力的一种农业生产方式。

有机农业在环境友好、可持续发展方面有着很高的要求。它不仅可以提高农产品的质量,而且可以促进环境保护和生态平衡。有机农业要求农民保持土地的肥力,保护植物的多样性,并且只允许在有限的情况下使用机械和动物动力。

有机农业也有助于提高农产品的口感和营养价值。研究表明,有机农业的食品通常比传统农业的食品更加健康,因为它们含有更多的抗氧化剂和营养素。

有机农业是一种可持续的农业生产方式,它有助于保护环境,促进植物和动物的多样性,提高农产品的质量,并且提供更多的就业机会。

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