晚上吃火龙果好不好？如何挑选红心火龙果

如何挑选红心火龙果

如何挑选红心火龙果

如何挑选红心火龙果，红心火龙果是一种美味又营养的水果，红心火龙果因为其含有非常丰富的花青素使得人们对它宠爱有加，下面了解如何挑选红心火龙果及相关资料。下面是如何挑选红心火龙果。

如何挑选红心火龙果1

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

晚上吃红心火龙果的坏处

1、消化不良

人的脏器和人体一样需要一个休息的时间来恢复其功能，长时间的晚上吃东西会加重胃肠的负荷，并且火龙果属于凉性的水果，还会引起脾胃虚寒，晚上食用对胃肠的伤害比较大，长久如此容易引起消化不良。

2、肥胖

火龙果含有膳食纤维和粘液蛋白质，本来是很好的减肥瘦身的水果，但是其晚上食用就会起到相反的作用，毕竟在晚上的时候人体的`消化功能不是很好，火龙果中含有的糖分都是葡萄糖，很容易被消化吸收，晚上又没有运动，食用过多会导致肥胖。

红心火龙果掉色正常吗

红心火龙果掉色是很正常的。

红心火龙果的营养价值比普通的火龙果高一些，而且所含的花青素是一种纯天然的色素，食用后对人体是完全没有伤害的。除此之外，花青素还是一种强抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损害，保护肝脏。因此红心火龙果掉色是完全正常的，大家可以放心的食用。

红心火龙果的营养价值

火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，营养价值非常高。那么，红心火龙果又有哪些营养成分呢?下面一起来看看红心火龙果的营养价值吧!

1、富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质，利于储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒，并增强肠道功能。

2、富含维生素C。维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力等功效。

3、富含蛋白质。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，可提高免疫力。

4、富含花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;同时还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

5、其他功效：对胃壁有保护作用，同时还具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌，促进胃肠消化等功效。

如何挑选红心火龙果2

挑选红心火龙果有三个要领：

1、看外观。一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。通常外形比较圆的是红心火龙果，较椭圆的是白心火龙果，红心相较而言口感更好，花青素含量也更高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。

2、看颜色。挑选火龙果的时候，表皮越红越好，这代表了火龙果的成熟程度。

3、试重量。火龙果越重，代表汁越多、果肉越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好。

另外，随着农科技的交流与发展，火龙果踏足在许多国家的市场，出于经纬度差异，外形与口感都有所不同，那如何辨识火龙果是出于我国还是他国呢？下面一起来看看吧！

1、果肉颜色辨识

国产火龙果：果肉为白肉，奶白色果肉。

进口火龙果：果肉为红肉，颜色鲜红。

2、“触手”辨识：

国产火龙果：“触手”短短的，而且很密集。

进口火龙果：“触手”很长，不太密集。

如何挑选红心火龙果3

红心火龙果挑选的技巧

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

红心火龙果的功效

1、红色火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

2、红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外从而起解毒的作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、红色火龙果富含维生素c可以消除氧自由基具有美白皮肤的作用。

4、红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素对人体健康有着重要作用。

6、红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

吃火龙果的10个禁忌

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

火龙果能减肥吗?天天吃 一星期能减几斤？

可以减肥，但是反弹。

1、光吃火龙果不吃饭当然是能减肥的，就跟普通的单一饮食减肥法一样，只吃火龙果会大幅度的降低食物的热量。由于没有摄取盐分，身体会出现脱水症状，因此，体重会快速下降。但是脱水减肥法都有一个弊端，就是减得快，反弹也快。特别是有些人恢复饮食后不注意控制食欲，暴饮暴食的话，体重甚至会比之前更胖。因此，结束减肥后还是需要适当控制饮食，并且加强运动，否则难以保住减肥成果。

2、关于每天只吃火龙果多久可以瘦下来

只吃火龙果减肥见效是很快的，坚持三天就能瘦2-3斤，如果配合运动可能可以瘦5斤，不过容易反弹。因此建议只在晚餐吃火龙果减肥，不要三餐都吃火龙果。这种做法虽然减肥慢一点，到一个月才能瘦3-5斤，但是对身体健康危害较小，且不会出现大幅度反弹。

3、关于减肥期间每天吃多少火龙果

虽然火龙果不是特别甜，但是火龙果的糖分却很客观，因此吃火龙果减肥也要适当控制食用量，否则还是会长胖的。一般推荐减肥期间每天早、晚各吃一个，中午可以吃1-2个，总之一天不要超过4个，晚上8点以后不要再吃了就行。

4、吃火龙果减肥注意事项

只吃火龙果减肥不适合长期坚持，每次持续时间不宜超过3天，且一个月只能循环2-3次。否则容易造成营养不良，腹泻，还会影响内分泌，导致月经不调。

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扩展资料：

火龙果（学名：Hylocereusundatus?'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。

参考资料：/www.ainchannmyay.com/item/%E7%81%AB%E9%BE%99%E6%9E%9C/240065?fr=aladdin"target="_blank"title="火龙果-百度百科"火龙果-百度百科