主页 > 历史事件 > 绿豆用水煮7分钟最解毒吗? (绿豆在水里煮2分钟能去掉什么热量?)

绿豆用水煮7分钟最解毒吗? (绿豆在水里煮2分钟能去掉什么热量?)

2023-10-04 07:42

1。是的。

2。当绿豆在水中煮7分钟左右时,虽然还没有煮熟,但煮出来的水呈绿色,氧化程度较低。其清热解毒功效最佳。如果煮的时间过长,其中的酶类、多酚类等营养成分会大量损失,清热解毒的功效也会降低。

3。建议将煮好的绿豆水倒入碗中,待温热后再饮用。即使锅里的豆子还没有完全煮熟也没关系。为了不浪费,可以继续加水煮成粥,其中蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分还是比较丰富的。

(0)

相关推荐

发表评论

登录后才能评论