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想炖什么炖什么的随意乱炖的做法和步骤图解

2023-09-18 13:27

想炖什么炖什么的随意乱炖的做法说明

想吃什么就来点儿的乱炖,不过要有东北味还是茄子豆角土豆五花肉的组合,西红柿能增加风味,没有粉条了好惆怅啊(ーー;)

各种想吃的蔬菜(东北味组合:茄子豆角土豆)五花肉提味的西红柿块大酱老抽生抽一点点糖料酒1.全部切大块

2.葱姜蒜呛锅,下五花肉炒到变色,加料酒烹一下,到肉出油

3.下蔬菜稍稍煎一下

4.加大酱、酱油们、一点点糖,炒炒,加水没过料,大火开煮

5.煮沸后换小火焖,焖到汤汁收的差不多就好了

小贴士

就是一个随意
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