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蜜汁烤鸡翅的简单做法烤箱

2023-09-30 17:28

蜜汁烤鸡翅的简单做法烤箱

　　鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。蜜汁烤鸡翅怎么做才会好吃呢?下面是学习啦小编为大家整理的做法，望大家喜欢。

　　蜜汁烤鸡翅的食材

　　蜜汁烤鸡翅步骤

　　1.在鸡翅背面划上两刀，加入所有调料(除了蜂蜜及植物油)，戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟，然后放在保鲜盒里密封好，放入冰箱腌制两小时以上;

　　2.这时把烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸，均匀摆上鸡翅;

　　3.在每个鸡翅表面用刷子涂上厚厚的蜂蜜;

　　4.放入烤箱中层200度先烤10分钟;

　　5.取出烤盘，将蜂蜜和植物油再次刷在鸡翅表面，放入烤箱继续烤翅15分钟即可出炉;

　　6.外脆里嫩的蜜汁烤翅就大功告成了，刷上多多的蜂蜜是关键(最后的口感不会很甜的，不喜欢吃甜食的朋友都说这个鸡翅很赞的)。

　　蜜汁烤鸡翅小贴士

　　1、中途不用翻面，这样烤出来的鸡翅表皮漂亮，里面很嫩，咬一口都是汁，非常好吃，可以做菜肴，当零食也不错。烤得过程中可以做点其他事情，比如炒其他的菜，做家务等。很方便的一道小食。

　　2、无烤箱的朋友们，按上述方法腌鸡翅，常温或延长时间、增加温度，可用不粘锅电饭锅放油，煮饭，油热后放入鸡翅，盖上锅盖待鸡翅熟即可，在跳到保温时翻动鸡翅，翻动2-3次。

　　【营养价值】

　　鸡翅的营养价值

　　1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

　　2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

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