家禽养殖污染量怎么算
2024-02-08 02:28
家禽养殖污染量怎么算
随着规模化、集约化、专业化养禽业的迅速发展，家禽养殖量猛增，而禽粪中携带的大量的病毒和细菌随粪便排出，家禽粪便中含有大量的传染性病原菌和寄生虫，而且粪便的堆积会产生大量的氨气、硫化氢、甲烷等有毒有害气体，污染空气和地下水，严重污染环境，威胁人类的健康。因此，家禽粪便的处理显得尤为重要。
1. 鸡粪的污染量计算
鸡粪中的污染物含量约为牛粪的10倍。以干粪为例，鸡粪中含有水分70%~75%，粗蛋白18.38%~21.25%，粗纤维8.96%~10.36%，无氮浸出物1
2.49%~1
4.52%，粗灰分8.49%~1
2.50%，钙
2.65%~
3.90%，磷1.05%~1.40%。而牛粪中水分含量比鸡粪少一半，粗蛋白仅含8%~9%，粗纤维10%左右，无氮浸出物25%左右，钙3%左右，磷0.3%~0.4%。鸡粪的碳氮比为24：1，而牛粪的碳氮比为30：1。鸡粪有机物的含量也明显高于牛粪。由于鸡粪的有机物含量高、水分含量高、C/比高、纤维素含量低，所以鸡粪比牛粪更容易分解。但是鸡粪作为有机肥料在农田施用时，其重金属含量往往超标，对土壤和农作物造成重金属污染。
2. 猪粪的污染量计算
猪粪含有大量的有机物、恶臭及细菌、病毒和寄生虫卵等病原体，不经处理直接排放会严重污染环境和地下水。猪粪尿中含有的大量的碳、氮等营养物质，其浓度较高且猪粪中C/比值为25：1左右，充分说明猪粪是很好的有机肥料。但猪饲料中添加铜、砷制剂等会提高猪粪中重金属含量。猪粪中含有高浓度的氮、磷是造成水体富营养化的一个重要原因。猪舍中的恶臭气体会对大气环境造成严重污染。猪粪便如果不及时处理，则会造成蝇虫滋生、老鼠肆虐，甚至会传播疾病。
3. 牛粪的污染量计算
牛粪质地细软，含水量高且通气性差，分解速度缓慢，发酵温度低而时间长，施用不当容易造成土壤“发粘”、“起泡”等不良现象。由于牛的消化道较其他家畜长，因此牛粪中有机物的含量比其他畜粪要高。牛粪中含干物质27%~35%，粗蛋白
2.5%~3%，粗纤维21~27%。牛粪中还含有大量的无机物如钙、磷等。但牛粪作为有机肥料在农田施用时，其重金属含量往往超标，对土壤和农作物造成重金属污染。新鲜牛粪含水量高、通气性差、腐熟慢，施入农田后分解慢、后劲足、肥效长，易造成后熟现象而使作物出现贪青晚熟。新鲜牛粪中还含有大量未消化的纤维素、木质素等难降解有机物，影响土壤团粒结构的形成，造成土壤质地粗糙、板结。未经过处理的牛粪施入农田后还容易造成烧苗现象。
