饲料安全质量管理规范最新版
2024-04-09 15:12
饲料安全质量管理规范
一、饲料安全管理总则
1. 本规范旨在确保饲料产品的安全、有效和质量稳定，保障动物健康和人类食品安全。
2. 饲料生产和使用单位应遵守国家相关法律法规，执行本规范，确保饲料安全。
3. 饲料安全管理应遵循预防为主、全程监控、科学管理的原则。
二、饲料原料采购规范
1. 采购饲料原料应选择具有合法资质的供应商，确保原料质量可靠。
2. 采购的饲料原料应符合国家或行业标准，禁止采购不合格或污染的原料。
3. 原料采购应建立台账，记录原料名称、数量、生产厂家、采购时间等信息。
三、饲料生产过程监控
1. 饲料生产应按照规定的配方和工艺流程进行，确保产品质量稳定。
2. 生产过程中应严格控制原料的投料量、混合时间、制粒温度等关键参数。
3. 生产设备应定期维护和清洗，确保设备正常运行和产品卫生。
四、饲料产品质量检验与检测
1. 饲料产品应按照国家或行业标准进行质量检验与检测，确保产品质量符合要求。
2. 检验与检测应建立详细的记录，包括产品名称、检验项目、检验方法、结果等信息。
3. 对不合格产品应及时进行处理，防止流入市场。
五、饲料安全风险评估与应对
1. 应对饲料产品进行安全风险评估，识别潜在的安全风险。
2. 根据评估结果，采取相应的措施进行风险控制和预防。
3. 对已经发生的安全事件，应立即报告并采取应急措施，防止事态扩大。
六、饲料安全信息追溯与报告
1. 建立饲料安全信息追溯系统，实现饲料生产和使用全过程的可追溯。
2. 对饲料安全信息进行定期报告，包括原料采购、生产过程、产品质量等方面的信息。
3. 对重大饲料安全事件应及时报告，并配合相关部门进行调查和处理。
七、饲料安全管理体系建设与持续改进
1. 建立完善的饲料安全管理体系，包括组织架构、职责分工、工作流程等方面的内容。
2. 对饲料安全管理体系进行定期审查和评估，发现问题及时进行整改。
3. 加强人员培训和知识更新，提高全员的安全意识和技能水平。
4. 鼓励采用新技术和新方法，提高饲料安全管理的效率和水平。
5. 与行业协会和监管部门保持密切联系，及时了解政策动态和市场信息，为企业的持续发展提供有力支持。
