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有机畜牧业名词解释汇总

2024-01-29 01:48

有机畜牧业名词解释汇总

1. 有机畜牧业:有机畜牧业是一种对动物饲养进行管理的体系,它基于有机原则,不含化学饲料、农药成分、添加剂等物质,强调自然、健康的饲养方式。有机畜牧业注重动物福利、生态平衡和可持续发展。

2. 化学饲料:化学饲料是指用化学方法合成或提取的,以补充动物营养所需的物质。这些物质通常包括矿物质、维生素、氨基酸等。

3. 农药成分:农药成分是指用于防治植物病虫害的化学物质。在有机畜牧业中,禁止使用含有农药成分的饲料和添加剂,以保障动物的健康和食品安全。

4. 食品安全:食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中,确保其不含有毒有害物质,不会对人体健康造成影响。有机畜牧业强调食品安全,严格禁止使用化学饲料、农药成分、添加剂等有害物质。

5. 环境可持续性:环境可持续性是指发展经济的同时,要保护好自然环境,保持生态平衡。有机畜牧业注重环境可持续性,采用生态友好的饲养方式,减少对环境的负面影响。

6. 有机肥料:有机肥料是指来源于植物和动物的有机物质,经过分解后施用于土壤,为植物提供养分。有机肥料可以改善土壤结构,提高土壤肥力,促进植物生长。

7. 有机药物:有机药物是指采用有机方法生产的药物。这些药物通常是从天然植物或微生物中提取的,具有疗效且对人体的副作用较小。在有机畜牧业中,有机药物被广泛应用于防治动物疾病。

8. 饲养方式:饲养方式是指动物饲养过程中的管理方式和饲养环境。有机畜牧业提倡自然、健康的饲养方式,避免过度密集饲养和滥用抗生素等药物。同时,有机畜牧业还注重提供足够的运动空间和舒适的环境,以保障动物的福利。

9. 添加剂:添加剂是指在食品或饲料中添加的少量物质,以改善食品或饲料的口感、外观、营养价值等。在有机畜牧业中,禁止使用化学合成的添加剂,只允许使用天然、有机认证的添加剂。

10. 生态平衡:生态平衡是指在一定的自然区域内,生物群落和环境之间相互作用的关系。在有机畜牧业中,注重维护动物的生态平衡,避免过度饲养和滥用抗生素等药物对环境和动物自身健康造成影响。同时,有机畜牧业提倡采用自然的饲养方式,如放牧等,以保持动物的天然习性和生态平衡。

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