汤圆热量(了解汤圆的卡路里含量)
2023-10-09 19:01
汤圆是中国传统的食品之一，尤其在冬至、元宵等节日中更是必不可少的美食。然而，许多人在享用汤圆时会担心它的热量过高，会不会影响身体健康呢？那么，汤圆的热量到底有多高呢？本文将为大家详细介绍汤圆的卡路里含量，并提供一些低卡路里的汤圆制作方法，让大家在享受美食的同时也能保持健康。
汤圆的热量
首先，我们来了解一下汤圆的热量。一般来说，一颗汤圆的热量在50-80卡之间，这个数据并不算太高。然而，如果我们在吃汤圆时搭配上糖浆或者糖水，那么热量就会大大增加。因此，如果你想减少汤圆的热量，可以尝试不加糖或者少加糖的做法。
低卡路里的汤圆制作方法
那么，有没有一些低卡路里的汤圆制作方法呢？下面就为大家介绍一些。
1. 瘦肉汤圆
材料：瘦肉馅、面粉、水、盐、鸡精、葱花。
步骤：
1.将面粉和水混合，揉成面团，醒发半小时。
2.将瘦肉馅加入盐、鸡精、葱花，搅拌均匀。
3.将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮，包入瘦肉馅。
4.将汤圆放入开水中，煮至浮起即可。
2. 紫薯汤圆
材料：紫薯泥、糯米粉、水、细砂糖、芝麻。
步骤：
1.将紫薯蒸熟，压成泥状。
2.将糯米粉和紫薯泥混合，加入适量的水，揉成面团。
3.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。
4.将汤圆放入开水中，煮至浮起即可。
5.将煮好的汤圆沾上细砂糖和芝麻即可。
3. 豆沙汤圆
材料：豆沙馅、糯米粉、水、白糖。
步骤：
1.将糯米粉和水混合，揉成面团。
2.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。
3.将豆沙馅包入面团中，搓成圆形。
4.将汤圆放入开水中，煮至浮起即可。
5.将煮好的汤圆沾上白糖即可。
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