蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
2023-09-26 17:57
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1准备所需食材。
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2娃娃菜洗净切成四瓣(顶部不要切断)。
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3葱、蒜、小米辣混合剁碎备用。
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4粉丝用温水泡软备用。
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5锅中加比平时炒菜多一些的油烧至三成热,放入剁好的蒜蓉炒出香味。
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6加适量水,放生抽、白糖和盐调味煮开。
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7把粉丝铺在盘底摆上娃娃菜后,用勺子将煮好的料汁浇在上面,入蒸锅蒸10分钟左右即可,为使成品更加美观,出锅后可再点缀些小米辣和葱花。
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8成品图。
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9成品图。
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10成品图。
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